Manuale

7. Formulazione della dieta

Dalla finestra del calcolo del fabbisogno clicca su Formula Dieta per procedere alla formulazione della dieta

Ora puoi creare una dieta completa e bilanciata per l’animale.

Per ogni ingrediente, dovrai selezionare:

1. La categoria di alimento;

2. L’alimento;

3. La quantità di alimento.

7.1 Selezione alimenti

Per selezionare il primo ingrediente, seleziona una categoria dal menù a tendina tra quelle disponibili:

  • Aromi e spezie
  • Carni e frattaglie
  • Cereali e farinacei
  • Frutta
  • Integratori
  • Latticini e uova
  • Oli e grassi
  • Pesce
  • Petfood
  • Verdure e legumi

Dopo avere indicato la categoria, clicca nella cella a destra e seleziona l’ingrediente dal menù a tendina.

💡VetMenu Program presenta circa 180 ingredienti inseriti nel database; se ne vuoi inserire uno nuovo segui le istruzioni nel prossimo capitolo.


7.2 Quantità e verifica

Dopo avere indicato l’ingrediente, clicca nella cella a destra e inserisci la quantità giornaliera che intendi somministrare.

Nella parte in alto a destra, si visualizzeranno le kcal FEG (ovvero il target energetico), il potere calorico della dieta (kcal dieta) che si genera a seguito dell’inserimento delle quantità di ingredienti, i grammi della dieta, con una ulteriore ripartizione in umidità e sostanza secca.

Nella tabella appena sotto, i principali nutrienti (proteine, grassi, carboidrati, fibra, ceneri, calcio e fosforo) sono espressi in grammi/giorno; % SS, g/Mcal (dove al denominatore c’è l’energia della dieta); infine solo proteine, grassi e carboidrati sono espressi in %EM (distribuzione energetica dei nutrienti nella dieta).

📘 Esempio:
Energia e caratteristiche nutrizionali della dieta di Poldo dopo l’inserimento degli ingredienti e delle relative quantità giornaliere.

AlimentoQuantità
Pollo petto180 g
Fegatini di pollo15 g
Riso40 g
Olio girasole7 ml
Olio salmone3 ml
Burro5 g
Carote50 g
Zucchine40 g
Mela con buccia30 g
Integratore5 g

7.3 Analisi nutrizionale

La tabella mostra proteine totali e aminoacidi, grassi totali e acidi grassi, minerali e vitamine della dieta formulata.


Passando lentamente il mouse sopra a ciascun nutriente, visualizzi minimo e massimo raccomandato.

LEGGENDA COLORI

🟩 Verde = valore ottimale
🟨 Giallo = valore oltre il massimo
🟥 Rosso = dato mancante

⚠️ Il cloro appare spesso rosso poiché non è sempre presente nei database alimentari umani.


7.4 Varianti di dieta

Puoi creare una seconda dieta in due modi:

  1. Schema vuoto – nuova dieta da zero.
  2. Duplica dieta – copia della precedente.

📘 Esempio: duplica la dieta di Poldo sostituendo pollo con salmone.

Il software aggiornerà automaticamente i nutrienti.


7.5 Analisi nutrienti per alimento

Cliccando sull’icona accanto a ogni alimento, puoi vedere come contribuisce ai vari nutrienti.
Se un valore supera il massimo (es. selenio), il nutrizionista può correggere la quantità o sostituire l’alimento.


7.6 Stampa delle diete

Dopo aver salvato, clicca su Stampa dieta.
Seleziona una o più diete e genera il PDF.

Il file pdf verrà salvato nella directory di download impostata nel tuo browser.

Il documento includerà:

  • dati del proprietario e dell’animale;
  • anamnesi e visita;
  • pesi, BCS, MCS;
  • elenco alimenti con quantità e valori nutrizionali.

✅ Report pronto per la consegna.